بيتزا يونانيه
مقادير بيتزا يونانيه :-
عجينه البيتزا
1/2 كوب سبانخ
1/2 جبنو موزاريلا مبشوره
كوب جبنه فيتا مفتته
1/4 كوب اوراق زعتر طازجه
كوب زيتون كالاماتا مقطع
1/2 صوص طماطم البيتزا
ملح وفلفل اسود
طريقه تحضير البيتزا اليونانيه :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ بيتزا يونانيه ثم نقوم بفرد عجينه البيتزا فى صينيه فرن مدهونه بزيت الزيتون بحيث تكون الاطراف اكثر سمكا من الوسط ثم يضاف صوص الطماطم ويفرد من الوسط الى الخارج مع ترك 2 سم قبل الحواف ثم يوزع الزيتون واوراق الزعتر والسبانخ ثم ترش الجبن الموزاريلا والجبن المفتت ثم ندخل بيتزا يونانيه الى فرن ساخن على درجه حراره 400 فهرنهايت وتترك بيتزا يونانيه داخل الفرن لمده 15 دقيقه او حتى تنضج ويذوب الجبن ثم تقدم بيتزا يونانيه ساخنه.
تعليقات
إرسال تعليق