شوربه مكرونه بالفاصوليا
مقادير شوربه المكرونه بالفاصوليا :-
1/2 كوب مكرونه
1/4 كوب حمص مصفى
2 ملعقه كبير زيت
بصله صغيره مفرومه
3 فص ثوم مهروس
فاصوليا مسلوقه ومصفاه
فلفل اخضر مفروم
3 كوب مرق دجاج
2/3 كوب صلصه طماطم
ملح وفلفل اسود وزعتر
طريقه عمل شوربه مكرونه بالفاصوليا :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ شوربه المكرونه بالفاصوليا البيضاء ثم نقوم بسلق المكرونه حتى تنضج ثم تصفى وتترك جانبا ثم يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم والفلفل الاخضر ويقلب قليلا ثم يضاف المرق وباقى المكونات وتتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم تغطى وتترك لتغلى لمده عشر دقائق ثم تضاف المكرونه وتترك شوربه المكرونه بالفاصوليا البيضاء على نار هادئه لمده دقيقتين ثم ترفع عن النار وتقدم شوربه المكرونه بالفاصوليا البيضاء ساخنه.
تعليقات
إرسال تعليق