طريقه عمل البيض بالبصل الاخضر

بيض بالبصل الاخضر 

مقادير بيض بالبصل الاخضر :- 

6 بيضات 

بصل اخضر مقطع 

طماطم مقطعه صغير 

ملعقه معجون طماطم 

ملعقه كبيره زيت 

ملح وفلفل اسود 

طريقه تحضير بيض بالبصل الاخضر :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ البيض بالبصل الاخضر ثم نقوم بوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل والطماطم المقطعه ويقلب حتى يذل البصل ثم يخفق البيض مع معجون الطماطم ويضاف اليه الملح والفلفل الاسود ثم يضاف الى البصل ويقلب بيض بالبصل الاخضر حتى ينضج ثم يرفع ويوضع فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم ثم يقدم البيض بالبصل الاخضر ساخنا.