طريقه عمل دجاج صينى بالصويا والخضار

دجاج صينى بالصويا والخضار 

مقادير دجاج صينى بالصويا والخضار :- 

دجاج مخلى ومقطع 

3 فصوص ثوم مهروس 

بصل مقطع شرائح 

فلفل الوان مقطع شرائح 

4 ملعقه كبيره صوص صويا 

2 ملعقه كبيره خل ابيض 

2 ملعقه صغير نشا 

ملعقه صغيره زنجبيل 

جزر مقطع شرائح 

2 ملعقه كبيره زيت 

ملح وفلفل اسود 

قليل من السمسم 

طريقه تحضير دجاج صينى بالصويا والخضار :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ دجاج صينى بالصويا والخضار ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ويحمر ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب حتى يحمر ثم يضاف الفلفل الالوان والجزر والبصل ويقلب حتى يذبل قليلا ثم يخلط صوص الصويا والخل الابيض والنشا جيدا ويضاف الىه ثم يضاف السمسم وتتبل بالملح والفلفل الاسود ثم يقلب الكل جيدا ويترك دجاج صينى بالصويا والخضار على نار هادئه حتى ينضج ويغلظ قوامه ثم يقدم دجاج صينى بالصويا والخضار ساخنا.