طريقه عمل المشوشه الجزائريه

مشوشه جزائريه 

مقادير مشوشه جزائريه :- 

8 ملعقه كبيره دقيق 

كيس خميره فوريه 

8 بيضات 

رشه ملح 

زيت للقلى 

عسل 

طريقه تحضير مشوشه جزائريه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ المشوشه الجزائريه ثم نقوم بخلط البيض مع الدقيق جيدا ثم تضاف الخميره والملح مع الخلط ثم يوضع الزيت فى اناء عميق على النار حتى يسخن ثم يصب خليط مشوشه جزائريه فى الزيت وتهدئ النار ويترك لمده ربع ساعه ثم يقلب على الجانب الاخر وتترك مشوشه جزائريه فى الزيت حتى تتحمر ثم ترفع وتصفى ثم توضع مشوشه جزائريه فى طبق التقديم ويضاف اليها العسل ثم تقدم.