طريقه عمل غراتان السردين بالليمون

غراتان سردين بالليمون 

مقادير غراتان السردين بالليمون :- 

كيلو سردين 

2 ليمونه 

30 جم زبده 

100 جم كريمه طازجه 

ملح وفلفل اسود وبهار 

طريقه تحضير غراتان السردين بالليمون :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ غراتان السردين بالليمون ثم نقوم بوضع الكريمه فى اناء عميق ثم يبشر الليمون ويضاف الى الكريمه ثم يضاف عصير الليمون وتتبل بالملح والفلفل الاسود ويخلط الكل جيدا ثم تدهن صينيه بالزبده ويضاف كميه من الخليط السابق وتفرد ثم يرص السردين ويفرد فوقه باقى خليط الكريمه ثم ندخل غراتان السردين بالليمون الى الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه ثم يخرج ويقدم غراتان السردين بالليمون ساخنا.