طريقه عمل اجنحه دجاج بانى بالكارى

اجنحه دجاج بالكارى

مقادير اجنحه دجاج بالكارى :- 

6 اجنحه دجاج 

بيضه مخفوقه 

2/1 كوب ماء 

2/1 كوب دقيق 

فص ثوم مهروس 

ملعقه كبيره زيت 

ملعقه كبيره مسحوق كارى 

2/1 كوب خبز مطحون 

ملح وفلفل اسود وورق لورى 

طريقه تحضير اجنحه الدجاج بالكارى :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ اجنحه دجاج بانى بالكارى ثم نقوم بوضع الماء على النار ثم يضاف الزيت والثوم وورق اللورى والملح والفلفل الاسود ثم توضع اجنحه الدجاج وتترك حتى تنضج وتتشرب الماء ثم يضاف الكارى وتقلب جيدا ثم تخلط بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالخبز المطحون ثم تقلى اجنحه دجاج بالكارى فى الزيت الغزير حتى تصبح ذهبى اللون ثم تقدم اجنحه دجاج بانى بالكارى ساخنه.