تورته الارز
مقادير تورته الارز :-
150 جم ارز مكسر مسلوق
250 جم سكر مطحون
2 ملعقه كبيره زبده
2 كيس فانيليا
علبه اناناس
تفاح مقطع
2 بيضه
لتر حليب
رشه ملح
طريقه تحضير تورته الارز :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ تورته الارز ثم نقوم بغلى الحليب ثم يضاف اليه الارز والفانيليا والملح ونصف كميه السكر ويقلب جيدا ثم تهدئ النار ويترك لمده خمس دقائق مع التقليب من حين لاخرثم يرفع عن النار ويترك ليبرد ثم توضع الزبده فى مقلاه على النار ويضاف التفاح المقشر والمقطع ثم يضاف الاناناس ويضاف اليه ملعقتين من السكر ويقلب حتى يتجانس ثم نحضر قالب فرن ويرص به الاناناس ثم يضاف نصف كميه الارز ثم يضاف التفاح ويضاف فوقه باقى كميه الارز ثم ندخل تورته الارز الى الفرن حتى تحمر ثم تخرج وتترك حتى تبرد ثم تقلب تورته الارز فى طبق التقديم ثم توضع فى الثلاجه لمده ساعه حتى تبرد ثم تقدم تورته الارز بارده.
تعليقات
إرسال تعليق