طريقه عمل بسبوسه الفستق

بسبوسه بالفستق

مقادير بسبوسه الفستق :-

3\4 كوب سكر 

3\4 كوب زيت 

كوب سميد 

كوب فستق مطحون ناعم 

2 بيض - ملعقة فانيليا 

ملعقة بيكنج باودر

الشيرة :-

كوب ماء 

واحد ونصف كوب سكر 

2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 

طريقة عمل بسبوسه الفستق :-

تخلط جميع مقادير بسبوسه الفستق مع بعضها جيدا تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س ( 350 ف) تسقى البسبوسه بالشيرة الباردة بعد نضجها.

لتحضير الشيرة بسبوسه الفستق :-

يخلط الماء والسكر على النار ويضاف لهم عصرة ليمون وبعد ما يثقل القطر يضاف له ملعقة من ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار.