طريقه عمل سمك موسى مقلى

سمك موسى مقلى

مقادير سمك موسى مقلى :-

كيلو سمك موسى

ملعقه كبيره عصير ليمون

جوزه الطيب مبشور

2/1 كوب دقيق

ملح وفلفل اسود

زيت للقلى

طريقه تحضير سمك موسى مقلى :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ سمك موسى مقلى ثم نقوم بتنظيف السمك جيدا ثم يخلط الليمون وجوزه الطيب ويضاف اليهم الملح والفلفل الاسود ويتبل به السمك ويترك حتى يمتص التتبيله ثم يقلب السمك فى الدقيق ثم يقلى بالزيت ثم يوضع سمك موسى المقلى فى طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون ثم يقدم سمك موسى مقلى ساخنا.