طريقه عمل خبز النخاله



خبز النخاله 

طريقه عمل خبز النخاله


مقادير خبز النخاله :- 


200 جم رده 
800 جم دقيق 
600 مل ماء 
ملعقه خميره 
رشه ملح 


طريقه تحضير خبز النخاله :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ خبز الرده او النخاله ثم نقوم بخلط الدقيق مع الرده ثم تضاف الخميره والماء والملح ويعجن الخليط حتى نحصل على عجينه متماسكه وغير ملتصقه ثم تغطى بالقماش وتترك لمده نصف ساعه ثم تقطع وتوضع على سطح مرشوش بالرده وتترك لمده ساعه او حتى ترتفع ثم يوضع خبز الرده داخل الفرن على درجه حراره عاليه حتى ينضج ثم يقدم خبز النخاله.

تعليقات