طريقه عمل عصير الجزر

عصير الجزر

مقادير عصير الجزر :- 

كيلو جزر 

5 لتر ماء 

500 جم ليمون 

2 علبه زبادى فراوله 

سكر ناعم حسب الرغبه 

طريقه تحضير عصير الجزر :- 

نقوم بتحضير مكونات عصير الجزر ثم نقوم بتقشير الجزر ثم يطهى على البخار ثم يقطع ويوضع بالخلاط ويضاف اليه الزبادى والماء وعصير الليمون والسكر ثم يخلط جيدا ويوضع عصير الجزر فى الثلاجه حتى يبرد ثم يصب بالاكواب ويقدم عصير الجزر باردا.