طريقه عمل خبز الصودا

خبز الصودا 

مقادير خبز الصودا :- 

500 جم دقيق 

500 جم حليب 

50 جم زبده 

ملعقه صغيره صودا 

ملعقه صغيره ملح 

طريقه تحضير خبز الصودا :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ خبز الصودا ثم نقوم بخلط الدقيق والملح وبيكربونات الصودا فى وعاء ثم تضاف الزبده وتفرك باليد ثم تصنع حفره بالوسط ويضاف الحليب ثم يعجن حتى نحصل على عجينه لينه ثم توضع على سطح مرشوش بالدقيق وتعجن حتى تصبح طريه ثم تقطع الى كور صغيره ويرش عليها الدقيق ثم يفرد قليلا وندخل خبز الصودا الى الفرن على درجه حراره عاليه حتى ينضج ثم يقدم خبز الصودا ساخنا.