طريقه عمل سمك موسى بالزبده والليمون

سمك موسى بالزبده والليمون 

مقادير سمك موسى بالزبده والليمون :- 

1 ك سمك موسى منظف 

كوب صلصه طماطم 

500 جم زبده بلدى 

3 ملعقه كبيره عصير ليمون 

2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم 

ملح وفلفل اسود 

طريقه تحضير سمك موسى بالزبده والليمون :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ سمك موسى بالزبده والليمون ثم نقوم برش السمك بالملح والفلفل الاسود ثم توضع كميه من الزبده على النار ويضاف اليها السمك ويحمر على الوجهين ثم يرفع ويصفى من الزيت ويوضع فى طبق التقديم ثم توضع كميه من الزبده على النار وتضاف صلصه الطماطم وعصير الليمون ويقلب جيدا ثم يترك حتى يغلى ثم يضاف الى السمك ثم يزين سمك موسى بالزبده والليمون برش قليل من الزبده فوقه وشرائح الليمون والبقدونس ثم يقدم سمك موسى بالزبده والليمون ساخنا.