طريقه عمل دجاج مشوى بالثوم والليمون

دجاج مشوى بالليمون والثوم 

مقادير دجاج مشوى بالليمون والثوم :- 

دجاج وزن خفيف 

كوب عصير ليمون 

5 فص ثوم مهروس 

بصل مقطع ارباع 

طماطم مقطعه ارباع 

بطاطس مقطعه ارباع 

ملح وفلفل اسود وبهار 

زعتر وكمون وكركم 

طريقه تحضير دجاج مشوى بالليمون والثوم :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ دجاج مشوى بالثوم والليمون ثم نقوم بخلط الليمون والثوم ويضاف اليهم الملح والفلفل والكمون والزعتر والكركم ويخلط جيدا ثم يتبل به الدجاج والبصل والبطاطس ويوضع فى كيس حرارى ويقلب جيدا ثم يترك لمده ساعتين حتى يتبل جيدا ثم يثقب الكيس وندخل دجاج مشوى بالثوم والليمون الى فرن ساخن على درجه حراره 180 مئويه حتى ينضج ثم يزين بالطماطم ويقدم دجاج مشوى بالليمون والثوم ساخنا.