طريقه عمل كباب بالفرن

كباب مشوى بالفرن

مقادير كباب مشوى بالفرن :- 

كيلو لحم مفروم 

2/1 كوب بقدونس 

بصله مفرومه ناعم 

4 فص ثوم مهروس 

1 طماطم مقشر ومهروس 

2 ملعقه كبيره زيت 

ملح وفلفل وبهارات 

طريقه تحضير كباب مشوى بالفرن :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ كباب مشوى بالفرن ثم نقوم بخلط اللحم والبقدونس والبصل والثوم والطماطم ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ويخلط جيدا حتى يتماسك ثم يشكل على شكل اصابع ثم تدهن صينيه بالزيت وترص بها الاصابع ثم ندخل الكباب المشوى بالفرن حتى ينضج ويحمر ثم يخرج ويقدم كباب مشوى بالفرن ساخنا .