طريقه عمل بطاطس محشوه بالكافيار

بطاطس بالكافيار 

مقادير بطاطس بالكافيار :- 

2 حبه بطاطس 

علبه كافيار 

4/1 كوب كريمه خفق 

فص ثوم مهروس 

عصير ربع لمونه 

ملح وفلفل ابيض 

طريقه تحضير بطاطس بالكافيار :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ بطاطس محشوه بالكافيار ثم نقوم بخفق الكريمه والليمون والثوم والفلفل الابيض جيدا ثم يدخل الثلاجه لمده ساعتين ثم نقوم ببشر البطاطس وتشكل على شكل دوائر سميكه ثم تقلى فى الزيت ثم تخرج وتوضع على ورق ماص ثم نقوم بفرد الكريمه علىها ويضاف اليها الكافيار ثم تقدم بطاطس محشوه بالكافيار.