سلطه الفول الاخضر
مقادير سلطه الفول الاخضر :-
كيلو فول اخضر حب
بصله مقطعه شرائح
ملعقه كبيره بقدونس مفروم
ملعقه كبيره نعناع مفروم
ملعقه صغيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
4/1 كوب طماطم مكعبات
4/1 كوب بسله مسلوقه
2 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل اسود
طريقه تحضير سلطه الفول الاخضر :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ سلطه الفول الاخضر ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الثوم والفول والبسله ويقلب قليلا ثم يضاف البقدونس والنعناع وعصير الليمون ثم يتبل بالملح والفلفل وتترك سلطه الفول الاخضر على نار هادئه حتى تنضج ثم يوضع فى طبق التقديم ويضاف اليه الطماطم ثم تقدم سلطه الفول الاخضر.
تعليقات
إرسال تعليق