طريقه عمل قلقاس بالبشاميل

قلقاس بالبشاميل 

مقادير قلقاس بالبشاميل :- 

500 جم قلقاس مكعبات 

250 جم لحم مفروم معصج 

2 كوب صلصه بشاميل 

100 جم جبن موزاريلا مبشور 

ملح وفلفل اسود وبهارات 

طريقه تحضير قلقاس بالبشاميل :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ قلقاس بالبشاميل ثم نقوم بسلق القلقاس نصف سوى ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم توضع نصف كميه القلقاس فى قالب فرن ثم يفرد عليها اللحم ثم الكميه المتبقيه من القلقاس ثم يضاف البشاميل ويرش فوقه الجبن المبشور ثم ندخل قلقاس بالبشاميل الى الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبى اللون ثم يقدم قلقاس بالبشاميل.