طريقه عمل باستا فلورا بالتوت

باستا فلورا بالتوت

مقادير باستا فلورا بالتوت :-

500 جرام دقيق منخول

ملعقه صغيره بيكنج بودر

ملعقه ضغيره فانيليا

ملعقه صغيره عصير ليمون

200 جرام مربى توت

200 جرام سكر بودر

3 بيضات

رشه ملح

طريقه تحضير باستا فلورا بالتوت :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ باستا فلورا بالتوت ثم نقوم باضافه البيض مع السكر وتضاف الفانيليا والليمون ويخفق جيدا ثم تضاف الزبده مع استمرار الخفق حتى يتجانس الخليط ثم يخلط الدقيق والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط السابق بالتدريج مع الخفق ثم يعجن باليد حتى نحصل على عجينه لينه ثم تقسم الى قسمين ونقوم بدهن قالب التارت بالزيت والدقيق ويفرد الجزء الاكبر من العجين داخل القلب ويفرد جيدا ثم يوضع داخل الثلاجه لمده ساعه ثم يخرج وتضاف اليه مربى التوت وتفرد جيدا ثم يفرد القسم الثانى من العجين ويقطع على شكل شرائح ويوزع على الوجه ثم توضع باستا فلورا بالتوت داخل الفرن على درجه حراره 180 حتى تصبح ذهبى اللون ثم تترك لتبرد ثم تقطع باستا فلورا بالتوت وتقدم .