قرنبيط بالبشاميل
مقادير قرنبيط بالبشاميل :-
رأس قرنبيط مقطعه
250 جم لحم مفروم
2 بصله متوسطه
2 فلفل مفروم
1 طماطم مبشوره
ملح وفلفل اسود وكمون
3 كوب صلصه بشاميل
طريقه تحضير قرنبيط بالبشاميل :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ قرنبيط بالبشاميل ثم نقوم بسلق القرنبيط ثم نقوم بوضع الحم الفروم على النار ويقلب قليلا ثم يضاف البصل والفلفل المقطع وتقلب حتى تنضج ثم تضاف الطماطم المبشوره والملح والفلفل والكمون ثم تقلب جيد وتترك قليلا ثم نقوم باحضار صينيه ويضاف اليها قليل من البشاميل ثم ترص طبقه من القرنبيط ثم اللحم ثم طبقه اخرى من القرنبيط ثم يصب البشاميل بالتساوى عليها ثم نقوم بادخال قرنبيط بالبشاميل الى الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبى اللون ثم يقدم قرنبيط بالبشاميل ساخنا.
تعليقات
إرسال تعليق