طريقه عمل الصلصه الفرنسيه

الصلصه الفرنسيه 

مقادير الصلصه الفرنسيه :- 

4/1 كوب زيت ذره 

4/1 كوب خل ابيض 

2/1 كوب جبن رومى مبشور 

4/1 ملعقه صغيره مسترده 

ملعقه كبيره زيت زيتون 

2 ملعقه كبيره عصير ليمون 

2/1 ملعقه صغيره سكر 

4/1 ملعقه صغيره ملح 

طريقه تحضير الصلصه الفرنسيه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ الصلصه الفرنسيه ثم نقوم بوضع الزيت والخل والمسترده وعصير الليمون والسكر والملح فى الخلاط الكهربائى ثم يخفق الكل جيدا ثم يضاف الجبن المبشور وتضرب صلصه فرنسيه مره اخرى حتى تتكثف ثم توضع صلصه فرنسيه فى طبق التقديم وتقدم.