طريقه عمل صوص الباربكيو

صلصه الباربكيو 

مقادير صلصه الباربكيو :- 

2 كوب كاتشب 

بصله مفرومه ناعم 

2 ملعقه كبيره زيت زيتون 

2 ملعقه كبيره عسل اسود 

4 ملعقه كبيره سكر بنى 

3 ملعقه كبيره خل 

طريقه تحضير صلصه الباربكيو :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ صوص الباربكيو ثم نقوم بوضع الزيت على نار هادئه ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف الكاتشب والعسل والسكر والخل وتقلب صلصه الباربكيو على نار هادئه حتى تتكثف ثم تصفى وتترك صلصه الباربكيو حتى تبرد ثم تقدم.