طريقه عمل مافن الشوكولاته

مافن بالشوكولاته 

مقادير مافن بالشوكولاته :- 

300 جم دقيق 

2 بيضه 

170 جم حليب 

130 جم حبيبات شوكولاته 

3 ملعقه كبيره كاكاو 

100 جم جوز مبشور 

150 جم زبده طريه 

كيس خميره كيماويه 

170 جم سكر مطحون 

طريقه تحضير مافن بالشوكولاته :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ مافن الشوكولاته ثم نقوم بخلط السكر والزبده بالخلاط ثم يضاف البيض ثم يخلط الدقيق والخميره ثم يضاف تدريجيا الى الخليط السابق مع الخلط المستمر ثم يضاف الكاكاو ويخلط بملعقه خشبيه ثم يضاف الحليب وحبيبات الشكولاته والجوز المبشور ثم موفان الشوكولاطه برفق ثم يصب الخليط فى المولات المدهونه بالزبده حتى ثلاث ارباع حجمها ثم ندخل مافن بالشوكولاته الى الفرن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه ثم يقدم مافن الشوكولاته.