طريقه عمل العرقسوس

مشروب عرقسوس

مقادير العرقسوس :-

50 جم عرق سوس بودر

ملعقه صغيره بيكربونات صوديوم

2/1 لتر ماء

طريقه تحضير العرقسوس :-

نقوم بتحضير مكونات عرقسوس ثم نقوم بخلط العرقسوس والبيكربونات الصوديوم فى اناء عميق ثم يضاف اليه نصف كوب ماء ويقلب جيدا ثم يغطى ويترك لمده ساعه ثم يضاف باقى الماء ويقلب ويترك لمده ساعه اخرى ثم يصفى العرقسوس ويصب فى اكوار التقديم ثم يقدم عرقسوس باردا.