طريقه عمل كيك الشوكولاته بالفواكه الجافه

كيك شوكولاته بالفواكه الجافه 

مقادير كيكه شوكولاته بالفواكه الجافه :-

2/1 2 كوب دقيق 

8 تمر مقطع صغير 

6 مشمش مجفف مقطع 

10 جبات جوز مجروش 

3 ملعقه كبيره كاكاو 

3 ملعقه كبيره ماء مغلى 

4 ملعقه صغيره خميره حلوى 

2/1 كوب زيت 

كوب سكر 

5 بيضات 

بشر ليمون 

طريقه تحضير كيكه شوكولاته بالفواكه الجافه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ كيكه الشوكولاته بالفواكه المجففه ثم نقوم بخفق البيض والسكر ورشه ملح جيدا ثم يضاف الزيت ويقلب جيدا ثم يضاف الدقيق والخميره والكاكاو ثم يضاف الماء المغلى ويخلط جيدا ثم يضاف نصف الخليط فى قالب كيك مدهون بالزبده ثم توضع الفواكه المجففه ثم يفرغ باقى الخليط ثم ندخل كيك الشوكولاته بالفواكه الجافه الى الفرن حتى ينضج ثم تقدم كيكه شوكولاته بالفواكه الجافه بارده.