طريقه عمل الحليب المكثف

حليب مركز  

مقادير حليب مركز :- 

لتر حليب 

2 كوب سكر 

ملعقه صغيره خميره 

ملعقه صغيره فانيليا 

طريقه تحضير الحليب المركز :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ حليب مكثف ثم نقوم بوضع الحليب والسكر والفانيليا والخميره فى قدر ثم يخلط جيدا ثم توضع على نار هادئه مع التقليب من حين حتى يتبخبر اللبن ويصبح الحليب المركز جاهزا ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد ثم يوضع حليب مكثف داخل الثلاجه لحين الاستعمال.