هريسه حاره
مقادير هريسه حاره :-
2 كيلو فلفل احمر حلو
كيلو فلفل احمر حار
ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه كبيره زيت
طريقه تحضير هريسه حاره :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ الهريسه الحاره ثم نقوم بتنظيف الفلفل الحار والحلو من العنق والبذور ثم يوضع فى حمام بخار حتى يطرى ثم يفرم بالخلاط ثم يوضع فى قطعه من القماش ويترك حتى يجف ثم يضاف اليه الملح والزيت ثم توضع هريسه حاره فى زجاجه مدهنونه بالزيت وتوضع فى الثلاجه وتقدم هريسه حاره عند الحاجه.
تعليقات
إرسال تعليق