طريقه عمل بيض بالمايونيز

بيض بالمايونيز 

مقادير بيض بالمايونيز :- 

6 بيض مسلوق 

شبت وبقدونس مفروم 

صلصه مايونيز 

طريقه تحضير بيض بالمايونيز :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ بيض بالمايونيز ثم نقوم بتقشير البيض ويقطع الى نصفين ثم يزال الصفار بحذر ثم يهرس الصفار ويضاف اليه المايونيز والبقدونس والشبت المفروم ثم يملئ بياض البيض بالصفار المهروس ثم يوضع بيض بالمايونيز فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم وقليل من المايونيز ثم يقدم بيض بالمايونيز.