طريقه عمل الارز بالكركم

ارز بالكركم

مقادير ارز بالكركم :-

كوب ارز بسمتى

2/1 1 كوب مرقه

2 فص ثوم مهروس

بصله صغيره مفرومه

2 ملعقه كبيره زبده

ملعقه كبيره كركم

ملح وفلفل وورق لورى

طريقه عمل تحضير ارز بالكركم :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ ارز بالكركم ثم نقوم بوضع الزبده فى قدر على النار ثم نضيف البصل والثوم حتى يذبل ثم يضاف الكركم المطحون وتقلب لمده دقيقه ثم يضاف الارز ويقلب جيدا ثم تضاف المرقه والملح والفلفل وورق اللورى وتهدئ النار ويترك ارز بالكركم حتى يتشرب المرقه وينضج ثم يقدم ارز بالكركم ساخنا.