طريقه عمل كيش بالطون

كيش بالتونه

 

مقادير كيش بالتونه :- 

250 جم عجينه مورقه 

2 علبه تونه بالزيت 

2 طماطم مقطعه صغير 

3 ملعقه كبيره كريمه طازجه 

3 ملعقه كبيره حليب 

2 ملعقه كبيره زيت 

بقدونس مفروم 

100 جم باتى 

ملح وفلفل اسود

3 بيضات 

طريقه تحضير كيش بالتونه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ كيش بالطون ثم نقوم بخلط البيض والكريمه والحليب والملح والفلفل الاسود فى اناء عميق بالشوكه ثم نقوم بوضع الزيت فى مقلاه وعندما يسخن تضاف الطماطم المقطعه صغير والتونه والباتى والبقدونس ثم يخلط المزيجين ويفرغ فى القالب على العجينه المطهيه ثم ندخل كيش التونه الى الفرن على درجه حراره 180 لمده 30 دقيقه ثم يقدم كيش التونه ساخنا.