طريقه عمل مكرونه بالزبادى

مكرونه بالزبادى 

مقادير مكرونه بالزبادى :- 

خياره مقطعه 

3 علب صغيره زبادى 

ربع كوب بقدونس مفروم

3 فص ثوم مهروس 

750 جم مكرونه 

طريقه تحضير مكرونه بالزبادى :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ مكرونه بالزبادى ثم نقوم بسلق المكرونه فى الماء المغلى المضاف اليه القليل من الملح والزيت ثم يصفى ثم نقوم بخلط الزبادى مع الثوم والبقدونس والخيار ثم توضع المكرونه فى طبق التقديم ويصب خليط الزبادى فوقها وتقلب مكرونه بالزبادى ثم تزين باوراق البقدونس ثم تقدم مكرونه بالزبادى بارده.