طريقه عمل جمبرى بصوص الطماطم

جمبرى بصلصه الطماطم 

مقادير جمبرى بصلصه الطماطم :- 

500 جم جمبرى مقشر 

4 طماطم مقشره ومقطعه 

2 ملعقه كبيره زيت زيتون 

2 فص ثوم مهروس 

ملعقه كبيره بقدونس مفروم 

كمون وقليل من الزعفران 

ملعقه صغيره شطه 

ملح وفلفل اسود 

طريقه تحضير جمبرى بصلصه الطماطم :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ جمبرى بصلصه الطماطم ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم يضاف اليه الثوم ويقلب ثم تضاف مكعبات الطماطم والملح والفلفل الاسود والتوابل ويقلب حت تصبح صلصه سائله ثم يضاف الجمبرى والبقدونس ثم يقلب جمبرى بصلصه الطماطم على نار هادئه لمده 10 دقائق ثم يقدم جمبرى بصلصه الطماطم ساخنا.