طريقه عمل المهلبيه بالمستكه

مهلبيه بالمستكه

مقادير مهلبيه بالمستكه :-

2 كوب لبن

2 فص مستكه

2 ملعقه كورن فلور

10 ملعقه كبيره سكر

ملعقه صغيره زبده

قرفه وزبيب وجوز هند

طريقه تحضير مهلبيه بالمستكه :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ مهلبيه بالمستكه ثم نقوم باذابه الكورن فلور فى قليل من اللبن ثم يوضع باقى اللبن على النار حتى يغلى ثم يضاف اليه السكر والمستكه والزبده ثم يضاف الكورن فلور ثم يرفع عن النار ويقلب حتى يغلظ قوامه ثم يضاف اليه القرفه والزبيب وجوز الهند ثم توضع مهلبيه بالمستكه فى اطباق التقديم وتزين بالقرفه وجوز الهند ثم تقدم مهلبيه بالمستكه بارده.