طريقه عمل اصابع السمك المقرمشه

اصابع السمك المقرمشه 

مقادير اصابع السمك المقرمشه :- 

4 قطع فيليه سمك مقطع بالطول 

ملعقه كبيره صلصه صويا 

2 بيضه مخفوقه 

كوب دقيق 

كوب بقسماط 

فلفل اسود 

زيت للقلى 

طريقه تحضير اصابع السمك المقرمشه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ اصابع السمك المقرمشه ثم نقوم بوضع قطع السمك فى صلصه الصويا والفلفل الاسود ويترك لمده ربع ساعه ثم توضع فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط ثم ندخلها الثلاجه لمده نصف ساعه ثم يسخن زيت غزير وتقلى اصابع السمك المقرمشه به حتى تصبح ذهبى اللون ثم تقدم اصابع السمك المقرمشه ساخنه.