طريقه عمل بوراك بالمرقاز

بوراك بالمرقاز 

مقادير بوراك بالمرقاز :- 

كيس ديول 

12 حبه مرقاز 

زيت للقلى 

طريقه تحضير بوراك بالمرقاز :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ بوراك بالمرقاز ثم نقوم بفرد ورقه الديول ثم وضع حبه من المرقاز على حافه الورقه ثم نقوم بطيها حتى نحصل على اصابع بوراك المرقاز ثم نقوم بوضع الزيت على نار هادئه وعندما يسخن يقلى بوراك بالمرقاز حتى يصبح ذهبى اللون ثم يصفى من الزيت ويقدم بوراك بالمرقاز ساخنا.