طريقه عمل غراتان اللوبيا الخضراء

غراتان اللوبيا الخضراء 

مقادير غراتان اللوبيا الخضراء :- 

500 جم لوبيا خضراء مطهو بالبخار 

دجاج مسلوق ومفتت 

3 ملعقه كبيره قشده طازجه 

كوب صلصه طماطم 

ربطه بقدونس مفروم 

3 فص ثوم مهروس 

100 جم جبن مبشور 

ملعقه صغيره زبده 

ملح وفلفل اسود 

طريقه تحضير غراتان اللوبيا الخضراء :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ غراتان اللوبيا الخضراء ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم نقوم بوضع الزبده على النار ثم نضيف الثوم المهروس واللوبيا وتشوح لبضع دقائق ثم نضيف الدجاج المفتت ونخلطهم جيدا ثم نضيف الصلصه والملح والفلفل الاسود ثم تخلط مع القشده والبقدونس المفروم والجبن المبشور ثم يسكب خليط غراتان اللوبيا الخضراء فى القالب ويرش فوقه بعض من الجبن المبشور والزبده ثم ندخل غراتان اللوبيا الخضراء الى الفرن على درجه حراره 180 حتى تحمر ثم يقدم غراتان اللوبيا الخضراء.