طريقه عمل بيض مقلى بالنقانق

بيض مقلى بالنقانق

مقادير بيض مقلى بالنقانق :-

ملعقه صغيره ثوم مدقوق

ملعقه كبيره زبده

2 بيضه

50 جم نقانق

رشه ملح

طريقه تحضير بيض مقلى بالنقانق :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ بيض مقلى بالنقانق ثم نقوم بتقطيع النقانق الى قطع صغيره ثم تذوب الزبد ويضاف اليها الثوم ثم نضيف النقانق المقطعه وتترك حتى تصل الى ثلاث ارباع النضوج ثم تكسر عليها البيض وتغطى وتترك لمده من خمس الى سبع دقائق حتى تنضج جيدا ثم يرش الملح فوق بيض مقلى بالنقانق ونقوم بوضعها فى طبق التقديم ويقدم بيض مقلى بالنقانق ساخنا.