طريقه عمل رافيولى بالجبن

رافيولى بالجبن

مقادير رافيولى بالجبن :- 

250 جم رافيولى بالجبن الابيض 

ملعقه صغيره زيت 

4 فص ثوم مهروس 

3 ملاعق كبيره زبده 

200 مل قشده طريه 

ملح وفلفل اسود 

جبن مبشور 

قطع جوز 

طريقه تحضير رافيولى بالجبن :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ رافيولى بالجبن ثم نحضر وعاء عميق ونغلى به الماء ونضيف الملح والزيت ونسلق الرافيولى لمده 4 دقائق ثم تصفى وتوضع فى الماء البارد ثم تصفى مره اخرى نقوم بتحمير الثوم فى مقلاه مع الزبده ونضيف الملح والفلفل الاسود ثم نضيف القشده الطريه وتقلب ثم نضيف الرافيولى المسلوق ويخلط برفق ثم نفرغ رافيولى بالجبن فى طبق التقديم ثم يرش فوقه الجبن المبشور ويزين رافيولى بالجبن بقطع الجوز ثم يقدم رافيولى بالجبن .