ارز بالسبانخ
مقادير ارز بالسبانخ :-
250 جم ارز
2 حزمه سبانخ
50 جم زبده
بصل - جزر
بقدونس مقطع
100 جم جبن مبشور
مكعب مرقه
ملح وفلفل اسود
طريقه تحضير ارز بالسبانخ :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ ارز بالسبانخ ثم نقوم بغسل السبانخ وتقطيعها الى قطع صغيره ثم توضع فى اناء ويوضع معها البصل المقطع والجزر المقطع والزبده والملح والفلفل الاسود وتحمس على نار هادئه لمده 20 دقيقه ثم يضاف اليها الارز ثم لتر ماء ممزوج بمكعب المرقه وتترك على نار متوسطه حتى تطهى ثم نضيف الى ارز بالسبانخ الجبن المبشور ويقلب جيدا ثم يوضع ارز بالسبانخ فى طبق التقديم ويقدم ارز بالسبانخ ساخنا.
تعليقات
إرسال تعليق