طريقه عمل بيتزا بالجمبرى

بيتزا بالجمبرى

مقادير بيتزا بالجمبرى :-

عجينه بيتزا 

فلفل احمر 

100 جم جمبرى مقشر 

صلصه طماطم 

فص ثوم مفروم 

ملعقه صغيره زبده 

جبن موزاريلا مبشور 

زيت زيتون 

ملح - فلفل - زعتر 

طريقه تحضير بيتزا بالجمبرى :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ بيتزا بالجمبرى ثم نقوم باحضار مقلاه ونقوم بتشويح الجمبرى بها مع ملعقه الزبده وقليل من الملح والفلفل الاسود ويترك جانبا ثم فى المقلاه ذاتها يقطع الفلفل الاحمر الى شراح ويشوح بزيت الزيتون ونضيف اليه الثوم والملح والفلفل الاسمر ونحركه حتى يلين ثم نقوم بفرد الصلصه على عجينه البيتزا بطريقه متساويه ثم نضيف شرائح الفلفل وتزين بالجمبرى وترش فوفه جبن الموزاريلا المبشور ثم يرش القليل من الزعتر وندخل بيتزا بالجمبرى الفرن وبعد ان تنضج بيتزا بالجمبرى تخرج من الفرن وتقطع وتقدم بيتزا بالجمبرى بالهنا.