طريقه عمل البط بالصويا صوص

بط بالصويا صوص

مقادير بط بالصويا صوص :-

بطه متوسطه الحجم

خل - ملح وفلفل اسود - شبت

بهارات - زنجبيل مبشور

قرفه - 3 ملاعق دقيق ابيض

2 ملعقه متوسطه صلصه صويا

4 ملاعق متوسطه سمن نباتى

2 بصله - ملعقه ثوم مهروس

ربع كوب زيت زيتون

طريقه تحضير بط بالصويا صوص :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ بط بالصويا صوص ثم نقوم بغسل البط جيدا بالملح والخل والماء ثم تقطع وتتبل جيدا ويرش عليها الدقيق ثم تقلب مع البصل المقطع حلقات مع السمن حتى يصبح لونها بنيا يضاف اليها نصف لتر من الماء وتغطى وتترك حتى تنضج تمام ثم يوضع عليها صلصه الصويا ويوضع بط بالصويا صوص فى طبق التقديم ويقدم بط بالصويا صوص مع الارز .