روبيان بالكريمه
مقادير روبيان بالكريمه :-
400 جم أرز مسلوق
250 جم روبيان طازج ومقشر
250 جم كريمه خفق
زيت زيتون
ريحان جاف
شبت
بقدونس
ملح
طريقه تحضير روبيان بالكريمه :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ روبيان بالكريمه ثم تحضير صلصة الاسكامبي يغلى قشر الربيان مع ربع كوب ماء ويضاف المرق للكريمة ويخلط جيدا ثم تضاف جميع المقادير من أرز وربيان وزيت وريحان وملح وبقدونس إلى الكريمه وتوضع على نار متوسطة إلى هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك البسيط بين الحين والآخر ثم يوضع روبيان بالكريمه في طبق التقديم ويزين روبيان بالكريمه بالطماطم والبقدونس .
تعليقات
إرسال تعليق