جمبرى بالبقسماط
مقادير جمبرى بالبقسماط :-
كوب بقسماط مخلوط بملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون طازج
جمبري مقشر ومغسول ومجفف
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة سكر
2 بيضة مخفوقه
طريقة تحضير جمبرى بالبقسماط :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ جمبرى بالبقسماط ثم نخلط الدقيق والملح و الفلفل والثوم و البابريكا والسكر في وعاء متوسط نغمس الجمبرى في الدقيق ثم البيض و البقسماط ويهز جيدا من الزوائد و يقلى الى إن يصبح لونه ذهبي ويجفف جيدا من الزيت ويقدم جمبرى بالبقسماط .
تعليقات
إرسال تعليق