طريقه عمل بيتزا امريكيه

بيتزا امريكيه

مقادير بيتزا امريكيه :-

عجينه البيتزا

نص كيلو طماطم

فلفل اخضر واحمر

2 فص ثوم مفروم

2 ملعقه كبيره زبده

150 جم جمبرى مقشر

100 جم جبن موزاريلا مبشوره

ملح وفلفل - حبق - زعتر

طريقه تحضير بيتزا امريكيه :-

نقوم بتحضير مكونات طبخ بيتزا امريكيه ثم نقوم بتقطيع الفلفل الاخضر والاحمر الى شرائح ونشوحها فى الزبده مع الثوم وقليل من الملح والفلفل الاسود مع التقليب حتى تلين ثم نضيف اليهم الجمبرى المقشر ويخلط الخليط على نار هادئه بضع دقائق حتى يطهى ثم تقطع الطماطم الى انصاف دوائر ثم تصف فوق عجينه البيتزا ويفرد فوقها خليط الجمبرى والفلفل بطريقه متساويه ثم نقوم برش الجبنه المبشوره فوق بيتزا امريكيه ويرش فوقها قليل من الزعتر ثم نقوم بادخا بيتزا امريكيه الى الفرن حتى تطهى ثم نخرج بيتزا امريكيه من الفرن وتزين بقليل من الحبق.