روبيان بالصلصه الحلوه
مقادير روبيان بالصلصه الحلوه :-
500 جرام روبيان منزوع القشر
ملعقه كبيره ثوم مطحون
ملح وفلفل أسود
ملعقه متوسطه بهارات
بصله متوسطه مفروم
زيت نباتى
نصف كوب ماء
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه كبير شرائح فلفل حار
نصف علبه معجون طماطم
5 ملاعق كاتشب الصماطم الحار
طريقه تحضير روبيان بالصلصه الحلوه :-
نقوم بتحضير مكونات طبخ روبيان بالصلصه الحلوه ثم نضع جميع مقادير روبيان بالصلصه الحلوه عدا الروبيان في مقلاه ونتركها لمده عشر دقائق على نار هادئه مع اضافه الزيت و قليل من الماء نضيف الروبيان على الخليط السابق و نحركه جيدا ونترك روبيان بالصلصه الحلوه حتى ينضج نضيف اليه 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ويحرك قليلا ويقدم روبيان بالصلصه الحلوه مع الارز الابيض .
تعليقات
إرسال تعليق