سلطه الجمبرى
مقادير سلطه الجمبرى :-
كيلو جمبري مقشر ومنظف
فلفل بارد مقطع مكعبات
بصلة مفرومة
ثوم فص واحد مفروم
2 طماطم مقطع قطع صغيرة
بقدونس مفروم
طريقة تحضير سلطه الجمبرى :-
نقوم بتحضير مكونات سلطه الجمبرى ثم يقلى الجمبري في زيت نباتي ونضع فيه قليل من الملح والفلفل الاسود وقليل من الحبهان المطحون الى ان تستوي ويصبح لونه ذهبي نضيف الجمبري الى باقي المقادير و نرش قليل من الملح والفلفل ونضيف عصير ليمونة وحده ونقدم سلطه الجمبرى .
تعليقات
إرسال تعليق