طريقه عمل دجاج بالكريمه

دجاج بالكريمه 

مقادير دجاج بالكريمه :- 

دجاج فيليه مقطع مكعبات 

جزر مبشور 

فلفل ملون مقطع 

بصل مقطع مكعبات 

فلفل حار 

ربع كوب كريمه 

ملح وفلفل 

ملعقتين زبادى 

3 فصوص ثوم مهروس 

ملعقتين صلصه 

كركم - جوزه الطيب 

كزبره ناشفه - كمون 

كزبره خضراء 

طريقه تحضير دجاج بالكريمه :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ دجاج بالكريمه يشوح البصل والثوم فى الزيت ثم يخلط الزبادى والبهارات ومعلقتين الصلصه ثم يوضع الخليط على البصل ويقلب جيدا ثم نضيف عليها الدجاج وقليل من الماء ونضيف الفلفل الحار وتترك على النار لمده عشر دقائق الى ان يطهى الدجاج ثم نقوم باضافه الكريمه عليه ويترك لمده 5 دقائق اخرى ثم نقوم برفع دجاج بالكريمه عن النار ونحضر طبق التقديم ونضع به دجاج بالكريمه ثم نقوم بتزين دجاج بالكريمه بالكزبره الخضراء والفلفل الحار ثم يقدم دجاج بالكريمه.