طريقه عمل سلطه دوار الشمس

سلطه دوار الشمس 

مقادير سلطه دوار الشمس :-

صدر دجاج مطهى ومفتت

200 جم زيتون اسود

بصل محمر ومقطع 

جزر مرحى ومطهى

1 خيار مخلل

4 ملاعق كبيره ذره

2 بيض مسلوق ومهروس - زيت

ملح - فلفل ابيض او رمادى

صلصه مايونيز

طريقه تحضير سلطه دوار الشمس :-

نقوم بتحضير مقادير طبخ سلطه دوار الشمس ثم نحضر طبق مسطح ونضع طبقه من الدجاج ثم الخيار المخلل ثم الجزر ثم نضع طبقه من المايونيز ونضيف البصل والجزر والخيار المخلل ثم نغطيهم بطبقه من الذره وطبقه من البيض المسلوق ونغطى الطبقات بطبقه من المايونيز وتغطى جيدا ثم نقوم بتزين سلطه دوار الشمس برقائق البطاطس والزيتون الاسود والذره ثم نقوم بتقديم سلطه دوار الشمس.