مكرونه بصلصه الطماطم والريحان

مكرونه بصلصه الطماطم والريحان 

مقادير مكرونه بصلصه الطماطم والريحان :- 

200 جم مكرونه 

2 ملعقه كبيره زيت زيتون 

بصله مفرومه 

فص ثوم مهروس 

ملح وفلفل اسود 

3 حبه طماطم مقشره ومفرومه 

ملعقه كبيره معجون طماطم 

2 ملعقه صغيره بقدونس مفروم 

جبنه بارميزان مبشوره 

ملعقه كبيره ريحان 

نص ملعقه سكر 

125 مل مرق 

طريقه تحضير مكرونه بصلصه الطماطم والريحان :- 

نقوم بتحضير مكونات طبخ مكرونه بصلصه الطماطم والريحان ثم نقوم بسلق المكرونه فى الماء المغلى ثم نصفيها ونتركها جانبا فى مكان دافئ ثم نحمى الزيت فى المقلاه ونقلى البصل والثوم على نار متوسطه لمده 3 دقائق حتى يذبل البصل والثوم ثم نضيف الطماطم والمرق ومعجون الطماطم والريحان والبقدونس والسكر وتطهى جميعا من 10 الى 15 دقيقه او الى ان تتبخر الصلصه وتتكسف يرش الفلفل الاسود ونقوم بسكب صلصه مكرونه بصلصه الطماطم والريحان على المكرونه ثم نقوم بتزين مكرونه بصلصه الطماطم والريحان بالجبنه البارميزان والريحان وتقدم مكرونه بصلصه الطماطم والريحان بالهنا.